martedì 25 Agosto 2026

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PUNTO DI VISTA. CACCIA: GIOVANI PROTAGONISTI PER UN NUOVO PATTO CON L’AGRICOLTURA

    Alla fiera EOS di Parma non si entra soltanto in un padiglione espositivo. Si attraversa una soglia culturale. Lo si percepisce subito, già dall’impatto...

PUNTO DI VISTA. QUANDO IL COLTELLINO DIVENTA UN REATO: SICUREZZA O BUROCRAZIA?

Col nuovo Decreto sicurezza una ampia parte di cittadini da un giorno all’altro si è scoperta essere formata da potenziali delinquenti per il semplice...

PUNTO DI VISTA. NELL’ERA DELL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE C’È ANCORA POSTO PER L’UOMO E LA NATURA?

Viviamo in una fase storica caratterizzata da trasformazioni profonde e rapide. L’intelligenza artificiale sta modificando il modo in cui le società producono conoscenza, organizzano...

LE RADICI NEL PIATTO

    Il profumo dei tordi arrostiti insieme con i fegatelli sulle piastre a carbonella avvolge il Palazzo Pieri-Nerli Attorno, per le strette strade lastricate di...

PUNTO DI VISTA. CARNE EQUINA: UNA QUESTIONE CULTURALE, ECONOMICA E DI COERENZA NORMATIVA

  Il tema del consumo di carne di cavallo è tornato al centro del dibattito pubblico a seguito di proposte legislative volte a vietarne la...

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