In occasione dei programmi per il 212° Annuale di Fondazione dell’Arma dei Carabinieri che prevedono a Roma dal 4 al 7 giugno una serie di esibizioni, incontri e momenti di confronto su temi di primo piano, si segnala il giorno 6 giugno alle ore 17.00 l’incontro “VERO O FALSO – L’Arma dei Carabinieri a tutela della qualità agroalimentare italiana”.
Nel panorama agroalimentare italiano, eccellenza riconosciuta in tutto il mondo, l’attività di tutela della qualità e della genuinità dei prodotti è cruciale. A garanzia di questo inestimabile patrimonio, l’Arma dei Carabinieri opera in prima linea, contrastando frodi e sofisticazioni, attraverso reparti altamente specializzati. Il suo impegno rientra in una complessa rete interistituzionale che coinvolge il mondo produttivo anche alla luce della nuova legge che tutela i prodotti agroalimentari a marchio protetto. In questo sistema virtuoso anche il consumatore, debitamente informato, può fare la propria parte.
I rappresentanti di alcune importanti filiere di qualità illustreranno come riconoscere un prodotto pregiato o a marchio tutelato e forniranno semplici consigli ed esempi pratici.
Si parlerà dell’articolata attività svolta dall’Arma a tutela del Made in Italy di qualità.
Moderati da Alessandra FERRARO, Direttrice RAI Isoradio, interverrano:
Eleonora IACOVONI, Direttore Generale per la promozione della qualità agroalimentare (MASAF);
Cesare BALDRIGHI, Presidente dell’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche (ORIGIN);
Simone MANIERO, agente vigilatore del Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP;
Raffaele CIRONE, Presidente della Federazione Apicoltori Italiani (FAI);
Nicola DI NOIA, Direttore Generale di UNAPROL (Consorzio Olivicolo Italiano) e Consigliere Delegato della “Fondazione Evoo School Italia”;
Fabio CERRETANO, Presidente della Federazione Nazionale Associazioni Tartufai Italiani;
Alessandro CIRCIELLO, Chef e consulente gastronomico di aziende, ospite fisso di programmi televisivi RAI e Presidente della Federazione Italiana Cuochi del Lazio;
Cap. Daniele VESCARELLI, Comandante della Sezione Sicurezza Agroalimentare del Reparto Operativo del Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare.
I lavori saranno ospitati presso il Villaggio Arma allestito a Villa Borghese, Viale delle Magnolie.
