Diecimila anni fa il cane, poi le meravigliose razze da caccia. Il cane scrive storie d´ordinaria grandezza e chiama a complice il cacciatore. Lo fa giorno dopo giorno, in casa o nel bosco capace di suscitare in ogni vicenda famigliare o sportiva barlumi d´eccezionalità.

"Il nostro amore per loro si misura proprio dai sacrifici che siamo disposti a sobbarcarci". (K. Lorenz).

"Il comportamento istintivo si esplica per programmi che ciascuno riceve codificati nel proprio patrimonio genetico" Pietro Omodeo.

"Il cane è la conquista più completa ed utile che l´uomo abbia fatto". Gli accorgimenti per indirizzare bene una scelta sono stati codificati in dieci regole: hanno valore indicativo e soprattutto fanno riferimento al primo vero comandamento che qualifica il cinofilo. E´ tale solamente colui che diventa "complice" del proprio cane e riesce ad ottenere che esegua gli ordini per compiacenza, non facendosi mai sentire padrone.

"Le qualità psichiche hanno grandissima importanza poichè solo con tali doti il cane può essere utile all´uomo" Ignazio Barbieri. Alcuni professionisti di scuola inglese e tedesca applicano i cosiddetti puppy tests, prove particolari che dovrebbero misurare il grado di prontezza ed intelligenza del cucciolo nelle sue diverse fasi di sviluppo ed anche se il cucciolo avrà poi un temperamento adatto a chi deve esserne proprietario.

I capi anche fra i cani non si creano ma nascono. Si getti fra i piccoli un osso: chi lo conquisterà e terrà più a lungo dimostrerà poi nella vita di ambire ad essere il vincitore. Si tratta comunque di esemplari - nota Brunner - che "non sono adatti a persone arrendevoli mentre gli animali di grado inferiore non vanno bene per le persone particolarmente energiche".

"Chi lo ha desiderato ed acquistato ha ricevuto in consegna un vivente non uguale all´uomo ma simile. Spaventosamente simile" Eugenio Craveri. A casa non collocate il piccolo in uno scatolone convincendovi che stia più comodo solo perchè in questo modo starete più tranquilli. Tenetevelo accanto perchè ha bisogno di Voi. Lasciate che cominci a girare per la stanza, esplorarla, avvicinarsi con curiosità e timore agli oggetti. Impara a stare in casa.

"Dobbiamo riconoscere che le caratteristiche specifiche del cane sono soprattutto di ordine posichico" Alfred Edmund Brehm. Ognuno ha il cane che merita perchè ciascuno ne segna l´esistenza. Lo fa, magari inconsapevolmente, a volte diventando maestro altre pessimo insegnante. Ed accade perchè non sempre si conosce la psicologia ed il comportamento di un autentico universo a quattro zampe.

"I cani non sono persone vestite di pelliccia e negare la loro natura significa render loro un pessimo servizio" Jeanne Schinto. Il primo a porsi il problema sull´intelligenza dei cani fu Aristotele dicendosi convinto che differissero dagli uomini solo nel grado di possesso delle doti mentali e quindi di fatto ammettendone l´intelligenza.

"Il cane ha un´anima, occorre scoprirla. Trovatala è facile ottenere tutto ciò che si vuole". Mulaz. Il modo migliore per comprendere il cane è porsi nella condizione che lui ci riconosca suo capobranco. Pochi i concetti per addentrarsi in un mondo ancora in gran parte inesplorato.

Bello e bravo devono essere complementari almeno in cinognostica, la scienza che studia la valutazione del cane (dal greco cinon e gnosis). La finalità è di ottenere un giudizio sia sulla funzione biologica (corsa, ecc) che su quella acquisita (ferma, consenso ecc). Nella cinognostica bello e utile sono sinonimi o quantomeno complementari proprio perchè un esemplare è esteticamente valido solo quando risponde nella maniera migliore agli scopi a cui è destinato secondo le prerogative di razza senza quindi far divorziare forma da contenuto.

"Il corpo del cane è una vera macchina vivente assai complessa". Pier Angelo Pesce. Basta un solo sguardo per capire che il corpo è una macchina meravigliosa scolpita nelle ossa e fasciata di muscoli. Lo scheletro (corrisponde all´8,80 del peso complessivo e quindi un setter che pesa 25 chili avrà uno scheletro pesante 2,20 chili) è composto da 270 ossa a rapida crescita, forte densità ed accentuata resistenza perchè costituiscono l´impalcatura su cui poggia tutto l´apparato muscolare.

La fisiologia, ossia lo studio delle funzioni di ciascun organo, indica che il cane da caccia è costruito per sfruttare al massimo grado e compiutamente tutte le prerogative fisiche.La digestione è il trasformare alimenti in molecole che utilizzate dall´organismo e assorbite dalla mucosa che fodera l´intestino tenue. Quando il fisico ha necessità di "carburante", proprio come fosse una macchina, lo segnala con ripetute contrazioni dello stomaco provocate da una diminuzione del glucosio nel sangue e dalla reazione dell´ipotalamo: il cane allora desidera mangiare.

"..Dovrà tanto temervi quanto amarvi; questo rispetto e questa obbedienza li otterrete col vostro contegno, coll´aggrottar le ciglia, con parole severe, anziche con colpi o atti crudeli" Gervas Markham 1621.

"Il buon cacciatore fa il buon cane" E. Blaze
A quale età l´addestramento? C´è chi raccomanda la precocità e chi invece consiglia di lasciar crescere tranquillo l´allievo perchè si consolidi nel fisico e sviluppi l´olfatto."Comunque per i primi mesi lasciatelo in pace" raccomanda Egisto Nardi di Carrara allevatore e proprietario di tanti campioni.

"Dicono che il cane è la metà di un uomo. Molti uomini non sono che la metà di un cane quando è ben educato ed addestrato". Mègnin.

"Mai lo lascerete partire prima di averlo messo a terra, e mai gli permetterete di partire prima di avergli dato l´ordine" Ernest Bellecroix 1889.

"Fatevi ubbidire senza intaccare la sua coscienza ed il senso di responsabilità". Edward Laverack.
L´insegnamento e la sua durata devono però essere graduati in rapporto al carattere, all´età ed alla capacità di concentrazione proprio per non ottenere l´opposto di quanto si desidera. Quando l´allievo comincia ad essere stanco si rinunci ad un nuovo esercizio.

Occorre proceder per gradi, indulgendo nella prudenza piuttosto che rischiare un trauma. Qual´è l´età giusta? L´allievo deve avere raggiunto un buon sviluppo psichico in modo da potersi spiegare la detonazione e fornire una risposta che non sia solo emotiva. Comunque sta al "maestro" comprendere quando sia propizio l´esordio.

"Il grande silenzio dei cani ci consola delle futili parole degli uomini". Chaumont.
Gli antichi li chiamavan magici figli del sole perchè nascono dalle perturbazioni provocate dal suo calore. Ed anche i loro nomi sono a volte bizzarri. Ci sono gli Alisei ed i Polari, gli occidentali persistenti ed i costanti, le brezze ed i monsoni che cambiano la forza dello spirare ma mantengono una direzione costante, i pulsanti cosiddetti perchè intermittenti ed a direzione costante.

"I cani che cercano più da lontano diventano i migliori" Laverack
"Costruire" l´educazione di un cane significa creare un grande mosaico a cui si aggiungono tessere giorno dopo giorno avendo ben chiaro il risultato finale di ottenere un grande cane.